August 3, 2020
Diskussion um Kokosöl
Senföl selbst schmeckt nach nichts. Das liegt daran, dass die Stoffe, die die Schärfe ausmachen,…
August 3, 2020
Senföl
Senföl selbst schmeckt nach nichts. Das liegt daran, dass die Stoffe, die die Schärfe ausmachen,…
August 3, 2020
Zucker und Gehirn
Hier geht es um Junkfood, das die Menschen jeden Tag in sich hineinstopfen. Wie die…
August 3, 2020
10 Gründe gegen Industriezucker
Morris erforscht an der University of New South Wales in Australien, wie sich die Abläufe…
August 3, 2020
Zucker übel
Morris erforscht an der University of New South Wales in Australien, wie sich die Abläufe…
August 3, 2020
Die Zuckerlüge
Zucker kann eigentlich als der Stoff der Hundert Namen bezeichnet werden. Bei vielen Bezeichnungen kommt…
August 3, 2020
Brustkrebs: Die Sugarfree-Strategie
Sogenannte Cyclooxygenasen (COX) verstoffwechseln die Arachidonsäure zu verschiedenen Prostaglandinen und Thromboxanen. Zu nennen wäre hier beispielsweise Prostaglandin E2 (PGE2), welches unter anderem…
August 3, 2020
Radikale Oxidation – Freie Radikale
Freie Radikale greifen massiv in unseren Zellstoffwechsel ein und schädigen unsere Gewebe und Organe. Sie sind…
August 3, 2020
Gehirnvergiftende Inhaltsstoffe
Gluten ist ein weitverbreitetes Eiweiß. Man findet es in Weizen, Gerste, Roggen, Kamut und Dinkel. Dieses…
August 3, 2020
Die schlimmsten Lebensmittel
Zuerst die SCHLECHTE NACHRICHT… Bestimmte Lebensmittel, die Sie zu sich nehmen, können wirklich Ihr Gehirn…
